La Puraza è considerato dalla clientela, uno dei migliori ristoranti di pesce di Rimini e della Riviera Romagnola in quanto locale capace di adattarsi alle innumerevoli richieste degli ospiti. L'arredo curato, il servizio impeccabile, il pesce che arriva freschissimo tutti i giorni non deve trarre in inganno: La Puraza è un ristorante per tutti che propone un menù in grado di accontentare "tutte le tasche". Per questo motivo Diego, Federico e Francesco, proprietari del ristorante, non hanno mai voluto cambiare la denominazione "trattoria" che precede il nome del locale. È una questione di identità, di spirito d'accoglienza, di voglia di unire tutti sotto un unico tetto, sicuri che chiunque possa trovare calore, buon cibo e prezzi giusti. Dal pescato del giorno alla semplice piada con sardoncini, passando per le crudità di mare, i piatti della tradizione romagnola e le ricette dai sapori originali. Da anni il ristorante La Puraza è riconosciuto come "IL" ristorante di pesce, luogo in cui qualità non significa prezzo alto ma semplicemente rispetto per la salute del consumatore.
Info e prenotazioni
Trattoria, nell'accezione più vera e più ampia del termine, alla La Puraza è possibile assaggiare specialità di pesce fresco, reperito giornalmente, piatti tipici della tradizione romagnola e ricette che nascono dalla passione dello chef per i sapori semplici, capaci di evocare la memoria di gusti lontani nel tempo e nella geografia.
Un'antica cascina completamente ristrutturata, una grande casa ospitale, da ammirare e da scoprire partendo dai tanti preziosi dettagli che raccontano la storia di chi comincia per restare.
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